此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player



凯发k官网导航

联系我们

加盟热线:023-86874815
  • 加盟中心:重庆市渝北区东湖南路333号(中渝爱都会写字楼3-16-14)
当前位置:凯发k官网 > 烤鱼加盟 >

新店 龙港惊现“洞穴餐厅”刚开业就被挤爆了!

浏览次数:  更新时间:2020-07-21 10:58 发布人:凯发k官网

  最近有一家从它装修开始就被我牢牢盯上的店铺,在财富广场又火热地开了起来,它刚装修那会,我是被它的名字吸引的---姜太公,这个名字还能和美食扯上什么关系,着实让人好奇。

  所以这么一家店开业,我是必要来凑凑热闹的。出乎我意料的是,这家姜太公不仅店名有个性,内里的装饰更是极富特色,整个餐厅就像藏于一个巨大的洞穴之中,四周环绕的岩壁给人十分原始的感觉,躲在“洞穴”里头吃饭,这体验还真是新奇。

  而姜太公的主菜,就是纸包烤鱼,相对于这儿酷炫而富有设计感的环境和专业的服务来说,这纸包鱼的价格,就实在是性价比太高了一些,一份鱼就足足够3-4人享用的分量。

  更骚的是,菜单上还有为这纸包鱼配备的二十多种配菜,均价6元/份,这样的物价,我真的太喜欢了!

  店里有五种鱼,分别是皖鱼、巴沙鱼、海鲈鱼、江团鱼、黑鱼,也是我吃了那么多年纸包鱼以来,见过的烤鱼品种最丰富的一家。烤鱼的口味也足有6种,其中有几种口味,甚至都是我从未尝过的。

  跟我印象里用白油纸包裹的纸包鱼不同,姜太公的鱼都是用锡纸包裹,在上桌之前,就已经在餐厅的厨房经过了各种调味,在270度的高温下,煎至7分熟,再放入锡纸密封入味,这样的做法之下,纸包加热到一定程度,被打开的那一瞬间,那扑鼻而来的香味是前所未有的浓郁。

  这泡椒烤鱼从纸包被打开的那一瞬间,就在疯狂勾动着我的食欲,扑面而来的酸辣气息,光是闻着就觉得味道差不到哪里去了。

  因为事先已经经过了煎炸的处理,鱼肉的表层是略带些酥脆的口感,香煎微焦后还带些酸辣的口感,甚是开胃。

  鱼肉也十分入味,汤汁里头的酸、辣、香全都被鱼肉完美吸收,在拒绝鱼片酥脆的同时,也能感受柔嫩入味的鱼肉带来的极致口感,不得不说,这姜太公的鱼,只一口就把我征服了。

  烤鱼里头,还配有四个蔬菜,让本就份量十足的一道菜,更加丰富了起来,甚至这些蔬菜在这汤汁的浸润中,比鱼肉都还要入味,美味的紧~

  店里的六种口味中,除了我试过的泡椒味,还有蒜香味、老坛酸菜味、双椒紫苏味、麻辣味和香辣味,虽然我还没机会一一尝试,但莫名的这些口味光是听着名字就觉得有些诱人。尤其是双椒紫苏味,在烤鱼中也算是比较独特的口味存在了~

  古谚语有云,姜太公钓鱼,那是愿者上钩,今儿个吃了姜太公的烤鱼,就觉得这儿的鱼吧,还真有让人“自愿上钩”的魅力,这家奇特的“洞穴餐厅”担得起姜太公这个名头~

下一篇:没有了